新北農創所「有種茶 UChung」啟用、新北好茶展售會 同步推優惠 【記者林富貴／新北市報導】 今(15)日，新北市長侯友宜出席新北農創所開幕及新北好茶展售會，宣告新北市首座農創所正式啟用，同時頒發賀匾予春茶評鑑特等獎得主方均銓。為慶祝春茶上市及據點開幕，6月21、22日在坪林茶業博物館旁廣場展售會及「有種茶 UChung」皆推出限時優惠，邀請民眾至坪林一同體驗新北好茶創新滋味。來自台南的rha life赤崁糖也至現場展售優質產品，吸引不少遊客到場選購。 為推廣坪林茶產業，新北市政府積極輔導青年農民及有志人才返鄉發展，協助坪林年輕茶師回到家鄉製茶，並整合地方青農力量，成立「坪林青年茶業發展協會」，以「新茶世代」為主題展現新茶風格。協會也成立運銷合作社，專注茶葉的生產、加工與銷售，推動共耕計畫互相支援茶園工作，邁向茶產業的永續發展。自去(113)年起籌劃新北市首座農創所「有種茶 UChung」，並於今日正式開幕。新北市長侯友宜表示，市府長期輔導各區農業創生團隊，並看見各區團隊壯大後對公共性空間的迫切需求，因此積極協助打造多功能農創基地「新北農創所」，作為整合在地資源、展售特色農產品、展示農村文化小旅行與培育專業人才的重要節點，今日「有種茶 UChung」的啟用是第一個新北農創所成立，也象徵新北市在農業創生目標上再創里程碑。未來市府規劃每年協助在地團隊成立1處農創所，以提供各團隊公共性空間，吸引更多年輕人才回流發展，加速地方創生的推動。 合作社理事主席詹承得說，希望透過這個空間，讓更多人了解坪林茶的魅力，並吸引年輕世代參與茶產業，訴說屬於青農的茶人精神，實踐與眾不同的新茶文化。「有種茶 UChung」不僅展示茶青嚴選的茶產品，亦定期舉辦茶席食農教育體驗、並於每週末邀請在地茶青擔任『一日店長』的活動，讓遊客深入體驗茶文化的深度與廣度。為慶祝據點開幕，即日起至7月31日推出多項限時優惠，包含無酒精飲品加購甜點折20元、《山澗拾光》茶調酒系列組合優惠價等多項優惠，另外拍照打卡標記「有種茶」就會送茶青精選茶包一份，邀請民眾及坪林鄉親到店，一起體驗坪林好茶創新滋味。 新北是臺灣最主要的包種茶產區，最大產地坪林有百萬冠軍茶故鄉的美譽，日前辦理全臺最大規模包種茶評鑑賽事，今年參賽點數高達1,679點，今(15)日市長侯友宜也頒發特等獎匾額宇61歲方均銓。製茶第3代的方均銓分享，50多年前學習製茶時，長輩曾經讚譽最高品質的包種茶便是蘭花中帶有柚花香，今年久違遇上春茶風調雨順，茶葉沖泡時不僅風味乾淨平衡，茶湯還同時聞得到蘭花及柚花幽雅又輕盈的香氣，十分開心睽違16年，能第2度獲得特等獎榮譽。6月恰逢春季包種茶新鮮上市，6月30日前向坪林區農會訂購春季比賽茶優良獎，不僅享特價92折，還有限量滿額禮。 坪林區公所指出，6月21、22日持續在坪林茶業博物館旁廣場展售，提供60攤特色茶及文創茶食手作，打卡贈茶葉蛋或茶粿，單日消費滿1,000元贈品茗杯，滿3,000元贈試管泡茶器，滿5,000元贈特等茶席入場券，可以在專業茶師的介紹中，享受「百萬冠軍茶」特等獎包種茶的清新茶韻。同場開放茶香手作體驗，茶皂、茶羊羹及絹印課程線上報名費用最低250元起，還送面額100元的好茶券，可折抵現場展售攤位消費。同時6至12月每月皆有茶鄉深度小旅行，生態步道及茶園導覽費用最低790元起，品茗及製茶課程費用最低390元起，提供以生態園區遊歷結合食農教育體驗的大自然教室，邀請民眾到春茶展售會遊玩、品好茶、逛市集。 新北市農業局表示，農業局協助在地青年茶農打造品牌、拓展市場，提升茶產業附加價值，進而實現人口回流及活絡地方經濟的地方創生願景。有種茶UChung相關資訊請詳洽有種茶合作社臉書專頁(https://www.facebook.com/UChungcooperative)，春茶上市展售及手作體驗詳洽「新北好茶」官網(https://www.ntpc-tea.tw/)，購買百萬冠軍茶可洽坪林區農會供銷部黃主任 (02-2665-7227#28)，也可填寫訂購單 (https://reurl.cc/NY2xmq)，更多詳情請見「新北市農業局稼日蒔光」臉書