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成大企管協進會發起「送愛到偏鄉」公益活動 rhalife赤崁糖鼎力協辦 【記者林富貴/臺南報導】 成大企業管理協進會於8日上午10時,在臺南市永福路全美戲院舉辦「送愛到偏鄉」公益活動,邀請臺南市南化國小、北寮國小、玉井國小及層林國小四所偏遠小學共173名的學童走進戲院,透過電影欣賞與生活體驗,為孩子們創造一段充滿歡笑與溫暖的回憶。 這次活動以「讓愛接力,送孩子一場電影」為主題,由成大企業管理協進會主辦。活動希望透過企業、社會團體與民眾的力量,將關懷送進偏鄉,讓資源相對有限的孩子也能擁有豐富的文化體驗,在成長過程中感受到社會的支持與善意。 活動現場除了電影欣賞,也結合在地文化與食農教育體驗。rhalife赤崁糖傳承人吳易隆親自向孩子們介紹「甜蜜綜合營養素(赤崁糖)台灣甘蔗原糖」的臺灣傳統製糖文化,並透過實際操作,帶領學童體驗「畫糖(魷魚游戲)糖餅」製作的樂趣。孩子們近距離觀察糖料加熱、攪拌及製作的過程,在動手體驗中認識傳統技藝,也從生活中理解食物從原料到成品的變化。 吳易隆表示,食農教育不只是認識食物,更重要的是讓孩子了解土地、農作物、傳統產業與日常生活之間的關係。透過親身參與「畫糖(魷魚游戲)糖餅」DIY手動合作,孩子能在體驗中學習,在歡笑中留下記憶,也讓傳統文化有機會向下一代延續。
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「七藝十方長青協會」桃竹苗歡樂遊 [記者林富貴/綜合報導] 新北市七藝十方長青藝文協會的40餘位爺奶們精準把握秋涼無雨,暖陽乍現的好天氣,興奮的踏著輕步、拄著杖、坐著輪椅歡樂出遊去。 一大早,自板橋榮家出發,經過了長920公尺、寬44一71公尺、高211公尺、全球最長單塔不對稱斜張橋一「淡江大橋」,來到「漁人碼頭」,攜手走過了長165公尺白色單面斜張橋一「情人橋」,爺奶們魚貫自1號登船口登上「愛之船」1號遊船,認真的穿上救生背心,第一航班出航。河風習習,碧波蕩漾,使得船身不時的起起伏伏,驚聲尖叫也不時四起,好在在船長嫻熟的駕駛技術,及將漁人碼頭、八里左岸、星巴客、紅毛城、十三行博物館、福容飯店、台北港、淡水河口、淡水燈塔、淡江大橋等景點如數家珍般的導覧下,一一盡收眼底,立即掀起了遊河的高潮,爺奶們原來生理與心理的驚悚,不知不覺也就煙消雲散了,古之李白有「兩岸猿聲啼不住 ,輕舟已過萬重山」,美景當前,且仿作「兩岸風光收不盡,遊船已過淡水河」。 而第二個景點是位於苗栗竹南,自民國87年正式量產,產品種類琳瑯滿目的「竹南啤酒廒」。目前該廠雖已停止免費試飲,而改以採購額度送飲的方式服務,但是可愛善良的爺奶們仍大方的採購換飲,一則滿足了酒廠的促銷目的,再則也算是爺奶們為國家的稅收略盡了一些貢獻。 隨後,來到位於新竹海岸,全長15公里、面積約1700公頃、新竹市濱海野生動物保護區的「香山溼地」,由於管制開放,致使無緣親近招潮蟹,也未能實地體驗細泥灘溼地,難免有些遺憾,但是,爺奶們結伴漫步於棧道,遠眺溼地景觀,享受輕風拂面,暖陽灑落的悠閒,何嘗不是難得的經驗與大自然恩賜的禮物。 第四參觀景點是「湖口好客文創園區」,她是一座融合客家文化的紅磗拱形街屋,像是穿越到了舊時生活一般,其中客家傳統婚嫁習俗與文物服飾展示,獨樹一格,也是一處難得的懷舊好地方,爺奶們自然又免不了爭相拍照、採購農特產品作為紀念。 協會爺奶們的生命故事自始即與中華民國的存亡輔車相依,經歷戰亂、親人離散、顛沛流離、坎坷磨難、清苦求生、扶育子女,犧牲奉獻,無怨無悔⋯⋯,他們共同的標記,正因爲有著共同的過往與記憶,即使薄暮冥冥,爺奶們仍是精神奕奕,興緻勃勃的來到「馬祖新村眷村文創圜區」(以下簡稱文創園區)參訪。 早期眷村鷄犬相聞,同甘共苦,吃的是青菜蘿蔔,穿的是麵袋布衣,住的竹片泥...
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大中華記協、新北市記協至臺南參訪rhalife赤崁糖 體驗傳統甘蔗文化與食農教育 [記者林富貴/臺南報導] 9日下午,大中華記者友好交流協會、新北市記者友好交流協會理事長林富貴率領理監事、總顧問等一行人,在瑞芳半嶺慈聖宮張丁財宮主陪同下,前往台南赤崁樓前的rhalife赤崁糖總店參訪,深入了解臺南傳統甘蔗製糖文化、食農教育,以及品牌所傳承的「臺灣甘蔗元糖」製作理念,展開一場結合文化、飲食與地方產業的深度交流。 參訪活動中,rhalife赤崁糖總監吳易隆親自接待,向參訪團解說食農教育的核心精神,從甘蔗的種植、原料來源到傳統製糖工藝,帶領大家認識糖從田間走向餐桌的過程,並介紹品牌所傳承的「臺灣甘蔗元糖」特色,讓參訪團了解傳統製糖技藝與臺南地方產業文化之間的深厚連結。 現場並安排多款特色產品品嚐,包括赤崁糖原味、加入檸檬的清爽風味、蕃茄薑糖,以及以臺灣甘薯為特色的「57甘薯茶」。透過不同食材與風味的搭配,讓參訪團從味覺體驗中感受傳統糖品的多元應用,也進一步認識赤崁糖在日常飲食與創新產品上的發展。 在活動尾聲,赤崁糖特別準備每人一份結合趣味與飲食創意的「畫糖(魷魚遊戲)糖餅」,不僅可以動手體驗圖案挑戰,也能搭配牛奶、咖啡等飲品,展現傳統糖餅融入現代生活的不同可能。參訪團在愉快的交流氣氛中帶著特色糖餅離開,為此次臺南之行留下獨特而甜蜜的回憶。 負責人吳易隆表示,赤崁糖希望透過食農教育、傳統製糖文化解說與DIY體驗,讓更多人認識臺灣甘蔗及地方產業的歷史價值,並將傳統工藝轉化為民眾能親身參與、品嚐與分享的文化體驗。此次兩地記協蒞臨交流,不僅是對臺南在地特色產業的認識,也讓傳統糖文化有機會透過媒體交流,傳遞給更多不同地區的民眾。從甘蔗文化、傳統製糖到創意糖餅體驗,rhalife 赤崁糖持續以「文化 × 產業 × 觀光」為發展方向,讓來自各地的旅客在認識臺南歷史的同時,也能品味臺南的特色風土與人情。此次參訪在歡笑與甜蜜滋味中畫下句點,也為臺南地方文化交流增添一段難忘的故事。 圖說:歡喜合影。(大中華記協提供)
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農糧署推薦當季必吃 苗栗山城好滋味 甜柿金黃熟成 [記者林富貴、徐木生苗栗報導] 農糧署北區分署輔導南庄鄉農會於10月17、18二日在南庄老街水汴頭廣場辦理甜柿行銷活動,並由農會結合在地旅宿業及特色民宿辦理甜柿迎賓試吃及提供訂購、配送服務。北區分署邀請大家來慢城南庄品嚐在地優質甜柿及採購當地農特產品,享受慢活,來趟親子輕旅行。 苗栗縣甜柿主要種植於南庄鄉及泰安鄉,栽培面積約 190 公頃,產季自10月中旬至11月中旬,主要栽培品種為「次郎」與「富有」,果粒大、口感甜脆、品質優良,前者早熟,果形扁平,有明顯的4條凹痕,口感清脆;後者果形呈扁球形,果頂稍微凹入,口感細緻清甜。
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廖姓士官父親因病離世 臺東軍人服務站弔唁關懷 [記者林富貴/臺東報導] 陸軍臺東地區指揮部廖姓士官父親,日前因心肌梗塞不幸離世,臺東縣軍人服務站長曾仁政得知不幸消息後,於今(7)日前往臺東市立殯儀館弔唁及關懷,向家屬表達深切的哀悼與不捨,也希望家屬節哀保重。 曾仁政站長除關心廖姓士官家中現況及話家常外,並表示,急難病困慰助工作是軍友社主軸工作之一,除把愛心與關懷及時傳送到臺東地區急難病困的官兵及徵屬,撫慰痛失至親的情緒外,同時也希望透過此一慰問工作,能讓官兵及眷屬感受到部隊、軍友社及社會各界即時的關懷。
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南投縣榮服處祝賀榮民人瑞張爺爺103歲嵩壽 [記者林富貴/南投報導] 光輝十月雙十節前夕,南投縣榮民服務處李毓錫處長偕同福壽山農場林奇輝場長、仁愛鄉華崗派出所、榮欣志工及本處同仁前往榮民人瑞張天佑爺爺家中辦理慶生活動,恭賀爺爺103歲嵩壽!李處長首先致贈營養補充品禮盒,並轉贈欣中天然氣公司賀壽禮券,福壽山農場林場長也獻上賀禮,榮欣志工也特別幫爺爺整理服儀及居住環境。席間張爺爺將榮服處準備的生日蛋糕分送與會來賓,現場洋溢歡樂的氣氛。眾人並歡唱生日快樂歌祝福福壽安康,讓張爺爺感受到各界的盛情祝賀與溫馨關懷,內心喜悅之情溢於言表。 張爺爺為湖南省辰溪縣人,軍職退伍後於福壽山農場服務至退休。伯伯身體硬朗,平日習慣閱讀書籍、報紙掌握時事及在住家附近散步,雖身處偏鄉仁愛鄉華崗高山之上,但卻樂天知命悠活自在。 李處長也特別感謝欣中天然氣公司、福壽山農場、華崗派出所及榮欣志工平日對榮民榮眷的關懷與照顧。服務處感念榮民前輩為國家的付出與貢獻,關懷退伍袍澤及提供完善服務照顧是榮服處核心工作與任務,希望能藉由祝壽活動讓長者感受到輔導會的溫馨關懷,並向榮民老前輩們為國家社會的付出與奉獻致上最高敬意與謝意。榮服處始終秉持服務不間斷精神,持續為榮民榮眷服務,並傳送各界對張爺爺深深的祝福,一切平安,身體健康,生日快樂。
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飛駝歌唱班齊聚鶯歌 載歌載舞 〔記者林富貴/新北市報導〕 一群由新北市中和區帥哥美女組成的飛駝歌唱班,今(4)日齊聚鶯歌某農場餐敘,在蔡能巧班長帶領下,個個都載歌載舞,度過非常歡樂的一天。 與會者都齊聲感謝主人王大哥及麗卿姐的盛情接待,讓大家都能開心品嚐美食,盡情歡唱。大家在依依不捨下,也相約下次再聚。 蔡班長表示,能夠來到王大哥、麗卿姐的農場品嚐美食,又可歡唱,真的很高興,期待大家下次再相逢,祝福大家身心安康。