深坑紅磚化身療癒風景 東南科大手作小屋認識台灣文化 [記者林富貴/新北市報導] 在深坑老街以紅磚建築、黑瓦屋舍及濃厚的人文歷史聞名，是許多民眾認識台灣傳統聚落的重要場域。為協助來自海外的國際學生深入了解在地文化，東南科技大學休閒事業管理系結合手作課程與文化體驗，帶領南向專班學生以深坑老街為發想，親手打造融合紅磚意象與綠色植栽的特色小屋，透過創作感受台灣老街的歷史風貌與生活美學。 該課程以深坑老街常見的紅磚牆面、傳統建築元素及街區景觀為創作主題，學生利用木作材料、水泥、花藝植栽等媒材，逐步完成屬於自己的迷你小屋作品。從房屋結構組裝、磚牆砌築，到植栽配置與庭園設計，每個步驟都需細心規劃與耐心製作，也讓學生在創作過程中體驗手作工藝的樂趣。 有許多來自越南等國家的學生今年三月才抵達台灣求學，對於在地文化仍處於探索階段。透過課程安排，學生得以從文化地景切入認識台灣，並在實際操作中理解深坑老街所承載的歷史記憶與地方特色。課堂上，學生們一邊交流家鄉建築文化，一邊分享對台灣街區風貌的觀察，使創作活動成為跨文化學習的平台。 擔任課程指導的業師孔亞依老師表示，國內雖有許多迷你屋及文創模型作品，但以深坑老街文化意象作為核心概念，並透過立體手作方式呈現地方特色的案例相對少見。學生們將紅磚、瓦礫、街景與綠色植栽巧妙結合，展現出對文化空間的理解與個人創意，也為作品增添獨特的紀念意義。課程教師呂麗蓉老師則指出，手作創作最大的價值，在於讓參與者能夠放慢步調，專注於眼前事物。對於剛來到異地求學的國際學生而言，透過藝術創作與同儕互動，有助於舒緩生活適應期間的壓力，也能建立歸屬感與自信心。學生在完成作品後展現出的成就感與喜悅，更是課程最珍貴的收穫。 在近年來，文化體驗與療癒經濟逐漸成為休閒產業的重要發展方向。東南科技大學休閒事業管理系將地方文化、觀光創意與手作設計融入課程，讓學生從實作中理解文化資產如何轉化為體驗活動與產業價值。透過課堂中的創意發想與實務操作，學生完成一件作品，也在過程中累積對地方文化的認識與尊重。 東南科技大學休閒事業管理系主任林楷表示，系上持續推動文化體驗教育與創意實作課程，希望學生在專業學習之外，也能建立文化觀察能力與國際視野。此次課程以深坑老街為主題，讓來自不同國家的學生透過雙手認識台灣、理解地方故事，並在交流與創作中留下珍貴的求學回憶。從一塊紅磚、一面牆，到一座充滿綠意的小屋，學生們將對台灣的初印象化為具體作品，也讓深坑老街的人文風景，透過創作在教室裡持續延伸。