東南科大休閒事業管理系攜手歌詩達郵輪 打造學生國際視野與實戰職能 【記者林富貴／新北市報導】 深化學生對國際休閒產業的認識，並培養具備全球競爭力的專業人才，東南科技大學休閒事業管理系由李秀琴、徐端儀及張玉治三位老師，帶領17位二年級學生，登上歌詩達郵輪，展開為期四天三夜的沖繩、石垣島國際見習航程。這項國際郵輪見習已成為東南科技大學休閒事業管理系每年特有的傳統，為讓學生將課堂所學延伸至實務體驗，並為其未來職涯鋪設一條國際化的康莊大道。也讓許多高中職學生產生濃厚興趣，在升學志願中，東南科技大學休閒事業管理系就成為高中職升學選填志願的首選。 這次國際郵輪見習課程最大的亮點在於結合「做中學、學中做」的實務教學理念。學生們透過親身參與，深入了解郵輪上餐飲、客房、娛樂及安全管理等多元化營運流程。東南科技大學休閒事業管理系林楷主任表示：「我們希望透過這趟旅程，讓學生能親身體驗郵輪產業的運作，提前感受未來工作的樣貌。」參與見習的學生們也紛紛表示收穫良多，並且分享：「這次見習讓我對郵輪產業有了全新的認識，原來服務流程這麼複雜，也讓我更確定自己未來想朝這個領域發展。」 東南科技大學休閒事業管理系持續致力於提供與時俱進的教學內容，此次與歌詩達郵輪的合作，更是積極推動產學合作、與國際接軌的重要里程碑。隨著全球郵輪旅遊市場的蓬勃發展，在學期間能在國內外旅遊及飯店產業找到實習職位，畢業後更有機會進入國際郵輪公司服務，開創更為寬廣多元的職涯道路，真正做到「放眼世界」。 在每年的郵輪見習活動，提供學生寶貴的實務學習機會，東南科技大學休閒事業管理系更肩負著推廣郵輪觀光服務人才培育的使命。透過東南科技大學與台灣遊輪產業發展協會的MOU合作備忘錄計畫，期望能將國際視野與實戰經驗，向下扎根，並向上推廣。透過職業探索，啟發更多年輕學子對海洋觀光產業的興趣，鼓勵未來能將所學所長，運用於全球化的舞台，甚至實現進入國際郵輪工作、環遊世界的夢想。